国内木耳，以四川广元黑木耳为拟合，自古以来被誉为圣品，多次进贡皇宫，2005年获得温家宝总理特地实地考察调研。木耳既可野生又可以人工培育，种子实体呈圆形耳状、叶状或杯状、厚、边缘波浪状，长3-10厘米，薄2毫米左右，以侧生子的… 国内木耳，以四川广元黑木耳为拟合，自古以来被誉为圣品，多次进贡皇宫，2005年获得温家宝总理特地实地考察调研。
木耳既可野生又可以人工培育，种子实体呈圆形耳状、叶状或杯状、厚、边缘波浪状，长3-10厘米，薄2毫米左右，以侧生子的短柄或狭细的吸附部固着于基质上。木耳色泽黑褐，质地坚硬呈圆形胶质状，厚而有弹性，湿润时半透明，潮湿时膨胀变成脆硬的角质近似于革质。味道鲜美，可素可荤，营养非常丰富。木耳味甘，性平，具备很多药用功效。
木耳能益气强身，有活血效能，并可预防缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，需要疏浚肠胃，润滑剂肠道，同时对高血压患者也有一定协助。木耳的功效与起到有哪些？中医指出木耳具备益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止痛、棒棒堂肠、活血、强志、养容等功效与起到。木耳的功效与起到1. 木耳中铁的含量十分非常丰富，常不吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并具备预防缺铁性贫血的功效。
2. 木耳所含维生素K，能保持体内凝血因子的长时间水平，具备避免发炎的起到。3. 木耳中的胶质可把残余在人体消化系统内的灰尘、杂质导电集中于一起排泄体外，从而起着清胃涤肠的起到。4. 木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的消弭功效。
5. 木耳还有协助消化纤维类物质功能，对无意中不吃下的无法消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有沉淀与烊化起到，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。6. 木耳所含抗肿瘤活性物质，能强化机体免疫力，常常食用木耳，具备防癌抗癌的功效。以上就是木耳的功效与起到了。
既然木耳的功效与起到这么多，建议您不妨不吃一些。
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